报告显示，前三季度，梅花生物实现营业收入205.26亿元，同比减少1.42%；归属于上市公司股东的净利润约21.61亿元，同比减少37.26%；基本每股盈利0.72元，同比减少35.14%。第三季度，梅花生物实现盈利收入69.38亿元，同比增长5.10%；归属于上市公司股东的净利润7.90亿元，同比减少9.05%；基本每股盈利0.27元，同比减少3.57%。
关于第三季度营收变动的原因，梅花生物表示主要是由于公司子公司通辽梅花苏氨酸项目投产，苏氨酸量价齐增；报告期，公司子公司吉林梅花黄原胶项目达产，黄原胶量价齐增。梅花生物表示，公司净利润下降的原因主要系公司毛利率由去年的21.79%下降至18.48%，毛利率降低根本原因为：报告期内基本的产品味精、赖氨酸及其他饲料产品价格较去年同期会降低；报告期公司主要原材料玉米价格较上年同期上涨。
梅花生物是一家以生物发酵技术生产氨基酸产品的生物科学技术企业，经过多年发展和沉淀，公司形成了饲料氨基酸、鲜味剂产品及医用氨基酸、胶体多糖等多个优势产品为核心的业务结构。梅花生物拥有生物发酵行业中较完整的产业链和配套设施，通过全系列的研、产、供销服务，满足多种客户的差异化需求和快速创新的追求。
另外，根据梅花生物于八月份发布的半年度报告数据显示，分产品来看，梅花生物上半年拳头产品赖氨酸、 苏氨酸销量同比分别增加 9.71%、4.04%，但销售价格同比分别下降 22.99%、24.83%，售价降低导致主要经营业务收入及利润减少。分板块看，上半年饲料氨基酸产品收入47.58亿，同比减少16.04%； 鲜味剂产品收入44.46亿，同比减少4.09%；大原料产品收入24.75亿，同比增长0.85%；医药氨基酸产品收入3.00亿，同比增长11.28%。
