日前，第二十四届我国专利奖发布，华南理工大学、广东工业大学、暨南大学、深圳大学、佛山科学技能学院、中山大学等6所广东高校进入百强高校榜，在近5届我国专利奖取得52项奖赏。
佛山科学技能学院牵头与华南理工大学、广州派虎科技有限公司协作的专利《一种脉冲电场协同超微粉碎出产强化全谷物粉的办法》荣获第二十四届我国专利优秀奖。
该专利聚集全谷物粉加工职业存在的全谷物粉粒径大、养分使用不充分、淀粉降解及易氧化酸败等，导致口感差、升糖指数（GI值）高、货架期短等职业难题，将脉冲电场与超微粉碎技能相结合，打破现有全谷物粉出产技能瓶颈，从根本上处理全谷物基食物“口感质构差、储存时间短、功用产品少”的问题，完成：（1）复合物理场处理对全谷物皮层、糊粉层精准破壁，开发低GI值新产品；（2）下降全谷物粉粒径，削减淀粉损害，增强细腻口感；（3）强化胞内蛋白质-多糖接枝反响，提高养分功用；（4）钝化脂肪氧化酶，延伸货架期。
全谷物粉加工关键技能打破后，经过施行答应，环绕该核心技能，在早餐糕点食物，代餐粉和全谷物食物加工等方面新建10多条高的附加价值综合使用出产线，完成全谷物粉加工及高值化使用。以本专利为核心技能的专利池技能15件，请求PCT4件，承当国家十三五要点研制方案项目课题2项、国家自科基金等项目30多项，宣布SCI论文150多篇，其间IF大于10论文30篇，高被引论文12篇。相关效果经同职业多位院士判定，以为“全体到达世界领先水平，脉冲电场处理技能到达世界领先水平”。在纽斯葆、好来客集团、国泰食物公司等有突出贡献的公司答应使用，现在已出产高品质全谷粉2万多吨，加工健康食物上百万吨，最高日消费民众超200万人，极大地增进了民生福祉。
佛山技能学院、广东工业大学和北明软件有限公司协作等专利《一种根据产品信息结构化的Web问答检索系统》，荣获第21届我国专利优秀奖。
该创造提出一种将非结构化、半结构化网页信息进行抽取、建模和结构化的办法，并在此基础上树立新式的Web问答检索系统，处理了多源网络信息缺少组织性而带来的常识整合问题，完成了对用户检索需求的智能了解，是信息检索系统的改善，是信息检索的一种高档方式。
佛山科学技能学院是经国家教育部同意建立的全日制公办普通本科院校，是一所具有硕士学位颁发权、博士学位颁发立项建筑设计企业的广东省高水平大学（要点学科建设高校）。
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