梅州很多批发零售老石磨的价格在北京恭王府里的“福池”，形如蝙蝠状的水池，周边种有名种花草和榆树，果实飘落在池中，被涵义为福财满池、吉利殷实。由此称为“福池”。福池周围栽满了榆树，榆树的果、叶形似铜钱，每逢铜钱般的果、叶掉入福池时，和?就会笑哈哈：“天上掉下的钱，进入我的聚宝盆，地上的钱也是流入我和?的囊袋中。”这话可真不假!榆钱是代表财富，榆木做房梁代表余粮，涵义非常好，榆树全身都是宝联络电话；
砧木主要有枳、酸柚和红桔等，现在枳砧运用最广泛，可嫁接柑、桔、橙、柚、金柑等。枳种的搜集办法有两种：一是嫩籽搜集；二是老练种子搜集。
1、嫩籽搜集：一般在7月中旬搜集枳果实，堆沤3～5天，然后用木锤用力均匀击打，打破果皮，将果实放入水桶中去除果皮和果胶，取出种子，将种子及时用竹筛在清水池或水塘整理洗刷洁净，随后用0.3%高锰酸钾浸30分钟。办法如下：先将种子倒入木桶中，占 70%体积，再倒入高锰酸钾水溶液，边倒边拌和，种子浸入药液时刻30分钟，然后倒掉药液，用清水漂洗洁净，放置阴凉处晒干，晒干后即可耕种。嫩籽不能久贮，不然发芽率极低。
2、老练种子搜集：9月下旬搜集老练枳果实，取种办法及种子消毒参照嫩籽。老练种子取出后，如来不及耕种，可储藏一段时刻，待收割完晚稻后再耕种在晚稻田中。种子储藏：按种子、沙体积比1：4混合均匀，沙宜选用粗沙，含水量5%～10%（用手一捏成团，轻放即散开），在室内阴凉处，先在底层垫粗沙5cm，然后将混合好的种子和沙放在上面，高35～50cm，上层再盖5cm厚粗沙，用麻袋或编织袋盖实， 7～10天翻动一次，查看水分是否过于枯燥，若过干应及时弥补水分，从头堆贮。
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